「秋のキッチンアポセカリー」
期間：2024年9月3日(火)-10月9日(水)
開催場所：代官山蔦屋書店 3号館1階料理暮らしフロア
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奄美大島在住のメディカルハーバリストの石丸沙織、菓子研究家の長田佳子さん、2人の共著である「ハーブレッスンブック(アノニマ・スタジオ)」は教科書的な知識だけではなく、ハーブが使う人の心身にどのように響くかを大切にし、自分の感覚を大事にする、こころとからだを癒すセルフケアの方法やアイデアを紹介してくれる1冊です。
今回は、「ハーブレッスンブック」の発売を記念いたしまして、ご自宅のキッチンでつくることのできるハーブレメディキットやハーブティ、ハーブの種や、お二人のご愛用品やお薦め品、石丸さんがお住まいの奄美大島に纏わるものを書籍と併せましてご紹介いたします。
ハーブを通して、新しいご自身に出逢えるきっかけとなりますように。
