2024年1月より、毎月1回ハーブレメディ作りを楽しむワークショップを開催することになりました。
12月にイントロダクションとして、ハーブ療法で頻用され、レメディ作りの基材にもなるアップルサイダービネガー作りクラスを開催します。
アップルサイダービネガーについて
・アップルサイダービネガーの特徴
・ハーブ療法での活用法
・実習／作成（材料となるりんごは長野の農園で減農薬で栽培されたシナノスイートを予定しています）
・レシピ（ビネガー＋ハーブ）
をお話しします。
りんごの種類によって風味が違うので、味比べをしてみましょう。
＊お持ち帰りに必要な‘蓋付きで密閉ガラス容器2.5–3リットル’を持参してください。
＊当日は仕込みのみを行い、仕上がるまでに数ヶ月かかります。
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日時:2023年12月17日(土) 15:00-17:00
会場:ハーブスヘイブンSOKO(龍郷町瀬留)
参加費：4,000円 (アップルサイダービネガー約2リットル分の材料費込み)
＊初心者向けのクラスです。大人の方が対象となります。
＊事前申し込みが必要です。
詳細・お申し込みはこちらからお問い合わせください。
