2024年1月より、毎月1回ハーブレメディ作りを楽しむワークショップを開催することになりました。
12月にイントロダクションとして、ハーブ療法で頻用され、レメディ作りの基材にもなるアップルサイダービネガー作りクラスを開催します。
アップルサイダービネガーについて
・アップルサイダービネガーの特徴
・ハーブ療法での活用法
・実習/作成(材料となるりんごは長野の農園で減農薬で栽培されたシナノスイートを予定しています)
・レシピ(ビネガー+ハーブ)
をお話しします。
りんごの種類によって風味が違うので、味比べをしてみましょう。
*お持ち帰りに必要な‘蓋付きで密閉ガラス容器2.5–3リットル’を持参してください。
*当日は仕込みのみを行い、仕上がるまでに数ヶ月かかります。
ーーー
日時:2023年12月17日(土) 15:00-17:00
会場:ハーブスヘイブンSOKO(龍郷町瀬留)
参加費:4,000円 (アップルサイダービネガー約2リットル分の材料費込み)
*初心者向けのクラスです。大人の方が対象となります。
*事前申し込みが必要です。
詳細・お申し込みはこちらからお問い合わせください。